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Films

Economie et Social

Tendance : Confiserie et snacking à Cologne

30.01.2019|2'56|55 vues
Du chocolat à la confiserie, en passant par les biscuits, et les collations, l'ensemble des produits présentés à l'ISM à Cologne offre de multiples facettes. Le plus grand salon du monde dans ce...

Economie et Social

Tendances : ISM 2018, les protèïnes et le fait maison.

30.01.2018|2'33|53 vues
Le salon des friandises et des snacks de Cologneest le premier solon mondial pour ce type de produits. Il est une combinaison réussie entre impulsions et innovations. Des exposants de premier ordre forment une offre...

Economie et Social

Toutes les douceurs sont-elles à Cologne ?

31.01.2017|3'00|80 vues
Tout ce que le cœur des gourmands désire ! Le plus grand salon mondial des friandises et du snacking se tient à Cologne. On peut y observer les principales tendances des marchés de ce domaine....

Cuisine

Pur brebis Pyrénées : L'instant Snacking

05.12.2016|5'|22 vues
La recette du chef Julien Duboué : «  Fougasse de Pur Brebis Pyrénées, poitrine de porc et noisette » L’instant Savoir-Faire: Sébastien Lembeye, fabricant de fromages...

Economie et Social

ISM 2015, le salon de la Confiserie et du Snacking de Cologne

03.02.2015|2'11|392 vues
Cologne voit se retrouver plus de 1500 exposants du monde entier, au salon de la Confiserie et du Snacking. Les visiteurs pourront y observer les nouvelles tendances. Produits végétaliens, produits sans gluten ou sans lactose, ni...

Ressources

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