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Films
Economie et Social 
L'amidon de maïs, à quoi ça sert ?
12.06.2017|4'25|2364 vues
L’amidon entre dans la fabrication de très nombreux produits du quotidien tels que le dentifrice, les bonbons, la mousse à raser, le papier, des peintures ou certains médicaments. Extrait du maïs, mais aussi du...
Cuisine 
Bien conserver la viande au réfrigérateur
18.12.2014|1'15|51 vues
Cuisiner la viande - Les essentiels. Bien conserver la viande au réfrigérateur. Avec Thomas Clouet. © Interbev
Economie et Social 
Maintien ou mobilité ?
19.10.2012|2'03|2708 vues
En temps de crise, quand les entreprises n'arrivent plus à survivre, que faut-il faire avec l'argent du Fonds Européen d'Aide à la Mondialisation ? Conserver malgré tout l'activité car ce sont des emplois que l'on sauve ou utiliser les fonds pour...
Institutions 
Mairead McGuinness, une eurodéputée à Dublin
16.05.2012|5'14|1248 vues
Eurodéputée du groupe du Parti Populaire Européen, Mairead Mc Guinness veut conserver un lien étroit avec ses électeurs. Elle est très présente sur le terrain à Dublin (Irlande) et dans sa région.
Cuisine 
Pavé de cabillaud aux agrumes, riz basmati anisé
05.05.2012|8'|234 vues
Pour 6 personnes : Préparation 20 minutes, Cuisson 15 minutes, Temps de repos 10 minutes Ingrédients : 6 pavés de cabillaud avec peau, 2 oranges, 1 pamplemousse, 1 citron vert, 10 g de cassonade, 5 cl d’huile...
Cuisine 
Croustillant de poulet au curry et haricots verts aux amandes
30.04.2012|8'|554 vues
Pour 6 personnes : Préparation 35 minutes, Cuisson 20 minutes Ingrédients : 6 escalopes de poulet, 3 œufs, 150 g de farine, 150 g de chapelure, 500 g de haricots verts, 10 g de gros sel, 3 oignons nouveaux, 30 g...
Vie quotidienne 
Au pays du goût (3ème épisode)
11.04.2010|6'|10715 vues
"Au pays des AOP" : Eric Lefebvre, fromager et meilleur ouvrier de France, nous présente 7 fromages AOP de la famille des pâtes molles à croûte lavée : Epaisses, Langres, Livarot, Maroilles, Mont d'Or, Munster, Pont L'Evêque. "AOP Mode...
International 
Des parlementaires européens au Pakistan
|7'54"|8768 vues
Le Pakistan va connaître des élections et le Président Pervez Musharraf n'est pas certain de conserver ses fonctions. Une délégation de parlementaires européens s'est rendu sur place pour s'assurer que les promesses du Président en place seront...
Sciences et Espace
FUTURIS : L'héritage culturel
|8'29"|10765 vues
Les monuments historiques, de même que les objets, vieux de plusieurs siècles, s'abiment avec le temps et les variations de la météo.
La science peut essayer de conserver les originaux le plus longtemps possible.
Sciences et Espace
FUTURIS : la numérisation et la culture
|7'58"|9651 vues
La recherche en matière culturelle nécessite de nombreuses manipulations d'objets et d'ouvrages. Leur conservation pose un vrai problème.
Des scientifiques inventent des méthodes pour préserver, conserver et laisser disponible le capital culturel.
Institutions
Eurinfo : L'industrie européenne de défense
|7'52"|8616 vues
La défense est depuis longtemps un sujet sensible dans la construction européenne. Chaque Etat-membre veut conserver sa souveraineté, mais, en même temps, chacun a besoin des autres. La dimension industrielle en est un cas typique.
Sciences et Espace
FUTURIS : Sauver le plastique dans l'art
|8'03"|5581 vues
Le plastique est utilisé dans l'art, du cinéma au design, en passant par les dessins animés. Le problème est que c'est un matériau qui se dégrade rapidement ... et les musées veulent, par définition, conserver des oeuvres originales ! Les...
Ressources
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