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Films

Vie quotidienne

Angélique Abadie, productrice de fromages de chèvre

28.09.2020|4'|5 vues
Angélique est éleveuse de chèvres et fabrique ses propres fromages au lait cru à la ferme. Elle nous invite à partager une journée avec elle.

Vie quotidienne

Jean-Marc Ressegand, éleveur de chèvres

28.09.2020|4'|3 vues
Jean-Marc est éleveur de chèvres et son métier est pour lui avant tout une affaire de famille !

Vie quotidienne

Céline Dubois, éleveuse de chèvres (avec la participation de Sylvain Boiron, éleveur de chèvres)

28.09.2020|4'|3 vues
Céline et Sylvain sont éleveurs de chèvres dans la même région. Ils nous livrent tous les deux leur témoignage sur un métier qu'ils exercent avec passion !

Vie quotidienne

Au pays du goût (6ème épisode)

03.05.2010|6'|10429 vues
"Au pays des AOP" : Marie Quatrehomme, fromager affineur et meilleur ouvrier de France, nous présente 6 fromages AOP de la famille des chèvres et fromages à base de "petit lait" et nous indique les spécificités et caractéristiques de chacun...

Vie quotidienne

Au pays du goût (4ème épisode)

18.04.2010|6'|11091 vues
"Au pays des AOP" : Marie Quatrehomme, fromager affineur et meilleur ouvrier de France, nous présente 6 fromages AOP de la famille des chèvres et nous indique les spécificités et caractéristiques de chacun d'entre eux : Picodon,...

Ressources

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