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Films

Environnement

L'influence du climat sur la qualité de la bière

30.11.2015|1'52|77 vues
Le réchauffement du climat de notre planète n'épargnera personne. Catastrophes naturelles (tempêtes, inondations, ...), submersions de territoires, ... sont prévues. Mais ce sont aussi les conditions de la...

Vie quotidienne

Oktoberfest : Les brevets coulent à flots

04.09.2014|4'08|41 vues
Dans les activités industrielles et commerciales, les brevets sont importants pour protéger les inventions et, ainsi, pouvoir les exploiter en toute quiétude. On côtoie les brevets dans notre vie quotidienne, sans...

Vie quotidienne

La bière allemande, une tradition centenaire

28.01.2014|3'19|391 vues
Les brasseurs allemands voudraient voir le « décret sur la pureté de la bière » inscrit au patrimoine de l'humanité de l'UNESCO. Que leur demande aboutisse ou non, la bière continuera d'occuper une place à part dans la culture allemande....

Cuisine

Soirée de mecs : "Pie" de coeur de boeuf à la Guinness

08.12.2010|3'|9232 vues
Pour 4 personnes, Préparation 20 minutes, Cuisson 1 heure Ingrédients : 800 g de coeur de boeuf paré et coupé en cubes, 2 oignons, 300 g de champignons, 1 pâte feuilletée pur beurre étalée, 2 cuillères à soupe rases de farine, 1 cuillère à...

Ressources

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