Instant gourmand, pur brebis des Pyrénées

Publié le 17.07.2015
Instant gourmand, pur brebis des Pyrénées

Les Pyrénées comptent de nombreux produits du terroir. Le fromage "pur brebis" est la base de plusieurs recettes de cuisine. Il est aussi l'occasion de mieux connaître la vie d'un berger et la fabrication de ce fromage. "Europe En Images" vous propose trois émissions avec, au sommaire : de chacune d'entre elles, une recette à base de fromage de brebis présentée par un chef, et agrémentée de deux courts reportages d'information sur la production et les spécificités du fromage de Brebis.

Les émissions

  • Emission N°1 : Le "Burger à la Bascou", "24 h dans la vie d'un berger" et "Pur brebis, un jeu d'enfant"
  • Emission N°2 : Le "Fromage de brebis en beignet, pâte de coing", "une production de 4 saisons" et "un sacré fromage"
  • Emission N° 3 : Le "Mille-feuille de fromage de brebis à la confiture de cerise noire", "les secrets d'un fromage au goût unique" et des "accords tendances"

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