Tendances : ISM 2018, les protèïnes et le fait maison.

Publié le 30.01.2018 | Durée : 2'33 | Thématique : Economie et Social 56 vues

Vidéo : Le salon des friandises et des snacks de Cologneest le premier solon mondial pour ce type de produits. Il est une combinaison réussie entre impulsions et innovations. Des exposants de premier ordre forment une offre unique au monde. On trouve également la plus grande offre au monde de marques dans les bonbons et les collations. En collaboration avec ProSweets Cologne, le salon international des fournisseurs pour l'industrie des sucreries et des snacks, ISM représente l'ensemble de la chaîne de valeur industrielle. On peut percevoir deux tendances principales lors de cette édition 2018 : la demande de produits protéïnés et le fait maison.